Críticas al restaurante de Jordi Cruz por 'no hablar en catalán' a un cliente

El último apocalipsis en Cataluña fue que el restaurante ABaC de Jordi Cruz no atendió a un cliente en catalán. Era sobre director de teatro Joan Lluís Bozzoquien acudió al exclusivo restaurante para luego publicar un polémico mensaje en las redes sociales. '¡Tres estrellas por la decepción!'él dijo.

Joan Lluís Bozzo se caracteriza por hablar sin rodeos. Siempre que encuentres algo que, en tu opinión, sea injusto, informe a los cuatro vientos. La última indignación que encontró la experimentó él mismo: No lo servían en catalán en el restaurante ABaC.

Bozzo no optó, por tanto, por una crítica gastronómica. Independientemente de la calidad o simplemente de tener la oportunidad de disfrutar de tal lujo, Bozzo ha hecho una crítica lingüística. Cosa que Esto le valió más de una censura: problemas con los trabajadores de la industria que pueden pagar 300 euros para comerEllos le dijeron.

El chef del restaurante, el conocido Jordi Cruz, no participa mucho en las redes. Cuando lo hace es, entre otras cosas, para desmentir noticias sobre él. Como era de esperar, se pronunció sobre este asunto.

El menú de degustación parece estar en suficientes idiomas como para que nadie vea comprometida su integridad lingüística.. Del español al ruso y pasando por el mandarín: en catalán, por supuesto, también. ¿Por qué entonces no se sirvió a Bozzo en catalán?

Por qué Algunos miembros del personal del restaurante son extranjeros.. Por tanto, explica el cocinero, es probable que Bozzo fue atendido por un maître italiano u otro vasco.. Y, sobre esto, agrega que 'Están aprendiendo catalán.'.

Finalmente, él mismo se dirige al afectado y le dedica un mensaje. 'Cuando vuelvas, Joan Lluís, si es necesario te ayudaré yo mismo. para que salgas súper feliz... ¿vale?'.